川成元麻辣香锅

　　川成元麻辣香锅内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人为加工，看上去已觉天南地北的食材，融入一锅，就如时尚界将五颜六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。

　　川成元麻辣香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求，尤以川西的“二荆条”为最佳，因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用独有的几十味特殊原料，经现代工艺精制而成，不伤胃、不上火、色泽鲜艳，故有“一锅红艳”之称。

　　快节奏的生活使现代消费人群的味觉普遍产生疲劳，一顿大餐吃一点就饱，一会就饿。人们的味蕾需要刺激，川成元麻辣香锅不仅仅只是一种流行，而已经成为一种趋势。麻辣味型市场越来越火爆，吃自己喜欢吃的东西，吃能值得与他人炫耀的东西!正是因为它符合现代人尤其是广大年轻人的饮食需求，川成元麻辣香锅具有广泛的市场基础和巨大的发展前景。
 

 

　　根据蔬菜的营养特点，川成元麻辣香锅在加工烹调中应注意水溶性维生素及矿物质的损失和破坏，特别是维生素C应在80C以上的温度时，最适宜急火快炒，尤其是芦笋、芹菜、卷心菜和大白菜等有叶蔬菜，这样既不会炒烂，又能保留营养，防止溶于水的维生素随蒸汽跑掉和遭到破坏。肉类食物在100C时急火快炒，既能杀灭细菌，又能很好的保留容易被人体吸收的蛋白质、维生素、糖分及矿物质的营养元素。

　　川成元麻辣香锅20多种对人体有益的中药材加上特产的辣椒通过科学合理的搭配，用独特的方法和材料炒制而成，刺激人的味觉，勾起你食欲，让人闻香即醉，一吃上瘾，欲罢不能，有营养，不上火!

　　川成元麻辣香锅是大众化消费，既经济，又实惠，人人消费得起!独一无二的特色，新、奇、特，想吃只能来这里!经营模式简单，投资少，成本低，资金回笼快!

　　1.有意投资兼具创业经验

　　2.良好的地区网络及市场认知

　　3.具有成功的意志、勤奋及努力奋斗

　　4.能突出个人表现，特别是与人相处

　　5.积极参加全面培训

　　6.具有成功及曾参与品牌授权营运的经验

　　7.认同公司的品牌、营运模式、产品

　　

　1.咨询考察加盟商来公司总部或办事处进行咨询和了解（路途遥远可电话沟通或登陆公司网页）

　　2.洽估项目商务人员与加盟商全面深入洽谈，结合加盟商情况评估项目投资的可行性。

　　3.加盟申请加盟根据实际情况详细填写加盟申请表，以便于公司更好的为您服务。

　　4.签定合同签定正式的合作合同，并按约定时间履行其中条款。

　　5.选定商品在公司客户服务专员的同下确定首批货品的品种、数量。公司将在指定的时间内送达

　　6.营业指导公司委派专员指导加盟商按其标准和要求选址装修，并对其雇员进行营业培训指导。
 

加盟区域	直辖市、省会城市	地级城市	县级城市及乡镇
店铺面积	300㎡	300㎡	300㎡
房租（押一付三）	20万元（5万元/月）	12万元（3万元/月）	4万元（1万元/月）
装修费用	54万元（1800元/㎡）	45万元（1500元/㎡）	30万元（1000元/㎡）
设备费 （餐厨具、餐桌椅、空调冰箱等）	约50万元	约30万元	约20万元
前期原材料	约5万元	约3万元	约2万元
员工工资（季度）	12万元（4000元/月，10人）	4.8万元（2000元/月，8人）	2.7万元（1500元/月，6人）
流动资金	约30万元	约20万元	约10万元
总投资费用	171万元	114.8万元	68.7万元
以上费用为预估费用，仅供参考，具体费用以实际情况为准。

川成元麻辣香锅利润分析表
 

加盟区域	直辖市、省会城市	地级城市	县级城市及乡镇
面积	300㎡	300㎡	300㎡
人均消费	60元	50元	45元
日客流量	200人	150人	95人
日营业额	1.2万元	7500元	4275元
月营业额	36万元	22.5万元	12.825万元
毛利率	65%	65%	65%
月毛利润	23.4万元	14.63万元	8.34万元
房租费用（月）	5万元	3万元	1万元
人员工资（月）	4万元	1.6万元	9000元
水电杂费（月）	3000元	2500元	2000元
月净利润	14.1万元	9.78万元	6.24万元
年净利润	169.2万元	117.36万元	74.88万元
以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。