魏家凉皮

西安华荣魏家餐饮管理有限公司，目前旗下品牌有“魏家凉皮、汉室刘老三及魏家便利”，其中“魏家凉皮”始建于一九九九年，是一家定位于快餐行业，集自主研发、生产、配送、管理、销售于一体的中西结合的快餐连锁企业。目前主要采用直营加部分地区加盟的经营模式，经过十余年的经营和发展，现已成为西北地区顾客接受度较高的中式快餐连锁企业。

　　魏家凉皮始终专注于每一位顾客的用餐感受——只做健康餐饮，用美味感动世界。现已在西安、北京、郑州、宝鸡等地拥有标准化生产基地，直营及全国加盟连锁餐厅达百余家，员工千余人。魏家凉皮凭着十多年持续保证的良好品质、优质服务以及舒适典雅的就餐环境，在快餐市场拥有了强大的顾客群，成为颇受顾客喜爱的用餐场所之一，也是华润万家、人人乐、万达广场、万科广场、客运站等大型购物中心、百货商场及客流中心的配套项目。

　1、遵守国家餐饮服务行业相关法律法规，并高度认可“魏家凉皮”品牌价值及其经营的产品和经营理念，有热情、有志于从事餐饮服务行业；

　　2、拥有良好的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念；

　　3、有过经营背景和管理经验，拥有良好的企业家素质，愿意处理、管理日常经营事务；

　　4、具有一定的经济背景与投资实力，信誉良好，征信可靠；

　　5、自备资金及营业场所，投资一家标准的魏家凉皮店面预计共需投入资金约200万元，营业场所面积需大于200㎡，非自有店面者，承租期限至少五年。

　　6、所在城市具备一定的消费规模和水平，经营场所须在繁华的市区街道或成熟的商业中心。
 

　1、合作咨询：以电话、传真、网上留言等方式向西安魏家凉皮加盟总部咨询合作事项，索取相关资料。

　　2、合作申请：填些合作申请书，确认相关事项。

　　3、实地考察：西安魏家凉皮怎么加盟?到魏家凉皮加盟总部实地考察项目，与总部工作人员进行面对面交流。

　　4、签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同。

　　5、经营确认：合作者根据所选合作级别，缴纳相关费用，确认区域经营权。

　　6、技能培训：合作者到西安魏家凉皮加盟总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核。

　　7、店面装修：西安魏家凉皮怎么加盟?西安魏家凉皮加盟总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置。

　　8、开业筹备：领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业。

　　9、运营指导：魏家凉皮加盟总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。

投资合计	阶段	项目	金额	说明	备注
200-270万元	前期投资（85/155万元，需一次缴清）	加盟费	30万元	特许经营加盟费	合同期限5年，合同期满可续。
		保证金（二三线城市及以下）	55万元	为确保加盟商及其加盟店履行特许经营合同约定的义务及遵守《华荣魏家特许经营店管理制度》向总部交付的费用。	包含5万物料保证金。合同期满后不续约且无违约、无欠款，保证金将无息退还。
		保证金（直辖市及一线省会城市）	105万元
	后期营建（约120万元，按营建进度支付）	规划设计费	4万元	加盟店的装潢设计费用
		考察费	1万元（预付）	按实际发生费用多退少补
		经营场所租金	35万元	以实际产生费用计算	一年租赁费用
		装修金	40万元	硬装，以实际费用计算	装修标准2000元/㎡
		设备费用	30-40万元	含厨房设备、冷冻库、排烟排水环保系统、空调、收银机、电脑、监控系统、员工服装、杯碗筷、食物原料、不锈钢制品等用品。
		招牌及桌椅	12万元	含店内所有餐具、桌椅及沙发、外招LED发光字、点餐灯箱、室内形象画等软式。

魏家凉皮利润分析（以200㎡店铺为例）：

类型	金额	备注
月营业额	22万元	预估费用，仅供参考。
毛利/月（毛利率）	14.3万元(65%)	月度毛利=月营业额*毛利率
房租费用（月）	2.8万元	预估费用，仅供参考。
人员工资（月）	3万元	以2000元/月/人*15人计算。
水电杂费（月）	5000元	包括店铺运营过程中所消耗的水费、电费以及不可预估的杂费。
月净利润	8万元	月净利润=月度毛利-月度成本
年净利润	96万元	年净利润=月净利润*12
以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。